Waste sorting – sorting by recyclables, organic waste, hazardous waste, and solid waste – is used throughout the property and there is an offering of recycling bins throughout the hotel and in every room.
La propriété exploite un système d'élimination des déchets respectueux de l'environnement, en recyclant autant que possible, en transformant les déchets organiques en compost, en utilisant des unités d'élimination des déchets, etc. afin de minimiser les déchets qui finissent dans les décharges.
Le papier utilisé provient exclusivement de forêts exploitées de manière durable et récoltées selon des pratiques d'exploitation durable, ce qui signifie que les arbres ont été récoltés par coupe sélective ou par sélection de groupe afin de garantir le moindre impact environnemental sur les forêts.
L'utilisation de plastiques à usage unique est réduite. Il peut s'agir de produits d'agrément, de vaisselle, de couverts, de bouteilles d'eau, de pailles en plastique et d'autres emballages en plastique. Des solutions de remplacement réutilisables ou biodégradables doivent être proposées.
Le fournisseur utilise des emballages respectueux de l'environnement, ce qui signifie que les emballages ne contiennent pas de plastique, qu'ils sont recyclables, biodégradables ou à base de plantes, et qu'ils sont fabriqués selon des procédés qui ont un impact minimal sur l'environnement.
Le prestataire organise régulièrement des séances de formation sur le thème du tri des déchets. Les déchets sont triés en fonction de différents éléments, séparant les déchets organiques, les déchets recyclables, les déchets dangereux et les déchets solides non recyclables, afin d'optimiser l'expédition des déchets.
L'utilisation du papier est éliminée ou fortement réduite. Au lieu de cela, les documents, etc. sont fournis sous forme numérique.
Le prestataire réduit les déchets dangereux dans la mesure du possible, ce qui inclut les déchets tels que les piles, les peintures et les solvants, les nettoyants, les pesticides, les huiles et autres déchets potentiellement dangereux.